Gamba Blanca del Mediterráneo
Jornadas desde el 28 de febrero
Gamba Blanca del Mediterráneo
Jornadas desde el 28 de febrero
De la lonja a tu mesa
Seleccionamos las mejores gambas blancas del Mediterráneo para ofrecerte una experiencia gastronómica única. El elemento que la hace tan especial es su intenso y extraordinario sabor a mar, una delicia para cualquier paladar.
¿Cómo las elaboramos?
Para disfrutarlas en su máximo esplendor, en El Jardín las ofrecemos cocidas en agua de mar o a la plancha con la proporción justa de sal.
Sabías que...
Estos crustáceos se encuentran en lechos marinos arenosos a profundidades que varían entre 200 y 400 metros y su captura se lleva a cabo mediante métodos tradicionales que cuidan el entorno natural. La temporada de pesca está regulada para asegurar la sostenibilidad de la especie.
Bodega recomendada:
Albariño Pazo de San Mauro (DO Rías Baixas)
Marqués de Vargas Reserva (DO RIOJA)
Las Jornadas de la Gamba Blanca del Mediterráneo estará disponible desde el 28 de febrero hasta fin de existencias, ¿te vas a quedar sin probarlas?